À l’approche de noël, une belle initiative solidaire! Chaque mardi du mois de décembre, le restaurant Mama Nelly, installé à la nouvelle halle alimentaire “Populo” quartier de la Joliette à Marseille propose des plats à 1 euro pour tous les étudiants, quel que soit leur âge.
Autour de ce petit restaurant africain, l’odeur est alléchante ! Depuis le 1er septembre, Mama Nelly sert sa cuisine bistronomique africaine au milieu du food court “Populo” situé quartier de la Joliette à Marseille. Le patron Grace Tulomba revisite et partage avec ses clients les recettes traditionnelles de sa maman. “L’idée c’est de faire découvrir cette cuisine qui est peu connue et de proposer aux étudiants une action solidaire“.
1 euro pour tous les étudiants, quel que soit leur âge.
Autour de ce petit restaurant africain, l’odeur est alléchante ! Depuis le 1er septembre, Mama Nelly sert sa cuisine bistronomique africaine au milieu du food court “Populo” situé quartier de la Joliette à Marseille. Le patron Grace Tulomba revisite et partage avec ses clients les recettes traditionnelles de sa maman. “L’idée c’est de faire découvrir cette cuisine qui est peu connue et de proposer aux étudiants une action solidaire“.
“Un euro et un sourire”, la formule séduit les étudiants marseillais
“J’ai été moi-même étudiant et je sais à quel point le mois de décembre est parfois difficile. On se retrouve seul et parfois, on ne peut pas rejoindre la famille” explique le patron qui a eu l’idée de cette initiative qui chaque mardi séduit plus d’une cinquantaine d’étudiants.
“On propose une gaufre divine à la patate douce, le yassa, le mafé qui est une sauce à base de pâte d’arachide et le Tiep bou yapp (une sorte de boeuf bourguignon africain). Tous les mardis du mois de décembre ces quatre plats sont à un euro seulement pour les étudiants sur simple présentation de la carte et quel que soit leur âge” explique Grace le patron.
En cuisine, Assa prépare le dressage des plats. “Ça devient très compliqué de boucler les fins de mois quand on est étudiant. Le mois de décembre, c’est le mois la solidarité et du partage, c’est important ce transmettre ces valeurs”
Houda est étudiant à la Timone, elle est venue avec sa maman et elle est ravie de pouvoir se régaler pour un euro “C’est délicieux, ça sent très bon les épices et c’est vraiment super de pouvoir profiter d’une telle opportunité. Je ne connaissais pas la cuisine africaine et là, je me régale”.
Le restaurant Mama Nelly est ouvert midi et soir 7j/7 aux halles Populo 26, rue Jean François Leca quartier de la joliette à Marseille. Mama Nelly propose des plats délicieux à partir de 13 euros.
Source : France bleu – https://www.francebleu.fr/infos/societe/le-restaurant-mama-nelly-propose-tous-les-mardis-du-mois-de-decembre-des-repas-a-1-euro-pour-les-etudiants-3715000
