Mama Nelly, c’est avant tout des aliments cuisinés avec amour et générosité, selon des techniques de cuisson traditionnelle.
Mama Nelly vous fait voyager au cœur de l’Afrique avec une expérience culinaire unique.
Découvrez les 10 recettes de la maman revisitées par le fils, une dizaine de plat fait avec amour qu’on peut composer selon nos envies et nos goûts.
Il existe donc 330 façons de composer son plat chez Mama Nelly. Il vous faut 330 JOURS pour tester toutes nos combinaisons.
Filet de Dorade royale mariné / Attiéké (semoule de manioc)
Pillon de poulet / Légumes de saison / Mix Manque & Tomate / Fonio (semoule africaine)
Magret de canard / Crevette / Banane plantin / Riz sauté
Dorade royale assaisonnée / Poulet braisé / Banane plantin / Riz sauté
Saumon / Avocat / Banane plantin / Sauce mangue spicy
Poulet braisé aux sept épices / Banane plantin / Sauce aux haricots rouge
Effiloché de bœuf cuit pendant 6 h / Haricot rouge / Sauce chili veggie
Riz gras / Chou / Carotte / Tomate / Poisson
Populo x Mama Nelly
26 Rue Jean François Leca
13002 Marseille
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