Close
Grace Tulomba est un écrivain et passionné de cuisine originaire de la République
Démocratique du Congo. Il est connu pour son talent en tant qu’auteur et chef cuisinier.
Arrivé à l’âge de 13 ans à Marseille, il a rapidement développé une passion pour la cuisine en apprenant à cuisiner avec sa mère. Il a également développé un intérêt pour la littérature en lisant de nombreux livres depuis son plus jeune âge.
Après avoir terminé ses études en école de commerce et en gestion d’entreprises, Grace Tulomba a décidé de poursuivre une carrière dans la restauration. Il a acquis les compétences nécessaires pour devenir un chef cuisinier professionnel. En outre, ses expériences antérieures en tant que manager et directeur de restaurant lui ont permis de développer les compétences nécessaires pour créer un concept à son image.
Pendant ces années dans la restauration, Grace Tulomba n’avait qu’une idée en tête : proposer une cuisine authentique et surtout capable de respecter les produits de saison. C’est ainsi que MAMA NELLY a vu le jour, avec cette volonté simple de proposer une bistronomie africaine avec des produits frais respectant un circuit court.
En 2021, Grace Tulomba a publié son premier roman intitulé “Le voyage de toute une vie”. Ce roman raconte l’histoire d’une maman et de ses six enfants arrivés en France par hasard et qui y restent par amour du pays. Il a été très bien accueilli par les critiques et le public.
Aujourd’hui, Grace Tulomba se consacre à la cuisine et à l’écriture de ses prochaines œuvres. En plus de sa carrière d’écrivain, il continue de cuisiner et de partager sa passion pour la cuisine avec les autres. Il anime régulièrement des ateliers culinaires et des événements éphémères dans la région Provence Alpes Côte d’Azur. Il est connu pour ses plats savoureux et créatifs qui mélangent les saveurs de l’Afrique et de l’Occident.
Grace Tulomba est un artiste polyvalent qui a réussi à combiner sa passion pour l’écriture et la cuisine. Il est une source d’inspiration pour les jeunes écrivains et chefs en herbe et continue de faire évoluer son art en explorant de nouveaux horizons culinaires et littéraires.
